UNIPEL G1 (GELATIN POWDER – GELATIN)
GENEL BİLGİLER
UNIPEL G1, saf ve standartlara uygun hayvansal jelatin tozudur. Gıda endüstrisinde jelatinleştirici, farmasötik kapsüllerde bağlayıcı ve kozmetik ürünlerde stabilizatör olarak tercih edilir. Biyobozunur ve doğal bir polimerdir.
ÜRÜN AÇIKLAMASI
| Özellik | Açıklama |
|---|---|
| Kimyasal Adı | Gelatin |
| CAS Numarası | 9000-70-8 |
| Görünüm | Açık krem rengi toz |
| Jelleşme Gücü (Bloom) | 180 – 220 |
| Nem İçeriği | ≤12% |
| pH (1% solüsyon) | 4.5 – 6.5 |
| Çözünürlük | Suda çözünür |
UYGULAMA ALANLARI
| Endüstri | Uygulama Örnekleri | Amaç |
| Gıda | Tatlılar, jöle, şekerleme | Jelleştirici, kıvam artırıcı |
| Farmasötik | Kapsül üretimi, tabletler | Bağlayıcı, film kaplama |
| Kozmetik | Cilt bakım ürünleri | Stabilizatör, emülsiyon dengeleyici |
TEKNİK ÖZELLİKLER
| Özellik | Değer Aralığı |
| Jelleşme Gücü (Bloom) | 180 – 220 |
| Nem İçeriği | ≤12% |
| pH | 4.5 – 6.5 |
AVANTAJLAR
Yüksek kaliteli doğal jelatin
Gıda ve farmasötik standartlara uygun
Kolay çözünebilir ve iyi jelleşme özelliği
Biyobozunur ve çevre dostu
Gelita, Rousselot ve PB Gelatins ile rekabetçi
PAKETLEME / DEPOLAMA
| Özellik | Açıklama |
| Paketleme Seçenekleri | 25 kg kraft torba |
| Depolama Koşulları | Serin, kuru ve nemsiz ortam |
| Raf Ömrü | En az 12 ay |
| Taşıma | Tehlikesiz madde |
GÜVENLİK / KULLANIM
Tozun solunmasından kaçınılmalı
Nemden korunmalı ve kuru ortamda saklanmalı
Çocukların erişemeyeceği yerde muhafaza edilmeli
.png)
.png)
.png)