UNIPROT GP (GELATIN POWDER)
GENEL BİLGİLER
UNIPROT GP, hayvansal kaynaklardan (genellikle sığır veya domuz) elde edilen yüksek saf jelatin tozudur. Gıda, ilaç ve kozmetik uygulamalarında jel oluşturucu ve bağlayıcı olarak kullanılır. Ürün, kapsül formülasyonlarında yaygın olup, film oluşturma ve stabilizasyon özellikleri ile tercih edilir.
ÜRÜN TANIMI
| ÖZELLİK | DEĞER |
|---|---|
| Ürün Adı | UNIPROT GP (Gelatin Powder) |
| Kimyasal Adı | Jelatin (Kollajen protein) |
| CAS Numarası | 9000-70-8 |
| Görünüm | Beyaz veya açık sarı toz |
| Saflık (Purity) | ≥ %98 |
| Kaynak | Hayvansal (sığır/domuz) |
UYGULAMA ALANLARI
| SEKTÖR | KULLANIM ALANI |
| Gıda | Jel oluşturucu, stabilizatör, bağlayıcı |
| İlaç | Kapsül üretimi, tablet bağlayıcı |
| Kozmetik | Kremler, maskeler, film oluşturucu |
| Fotoğrafçılık | Emülsiyon yapımında kullanılır |
TEKNİK ÖZELLİKLER
| ÖZELLİK | DEĞER |
| Jel Gücü (Bloom) | 150 – 250 Bloom |
| Nem İçeriği | ≤ %12 |
| pH (1% çözeltide) | 4.5 – 7.5 |
| Protein İçeriği | ≥ %85 |
AVANTAJLAR
Yüksek jel oluşturma kapasitesi.
Gıda ve farmasötik standartlara uygunluk.
Çeşitli uygulamalarda çok yönlü kullanım.
Doğal, biyolojik olarak parçalanabilir.
Stabil ve kaliteli yapısı ile tercih edilir.
AMBALAJ / DEPOLAMA
| AMBALAJ | 25 kg kraft torba veya özel ambalajlar |
| Depolama Koşulları | Serin, kuru ve havalandırılan ortamda saklanmalı |
| Raf Ömrü | 2 yıl (uygun koşullarda) |
GÜVENLİK / KULLANIM
Gıda ve ilaç standartlarına uygundur.
Hayvansal kaynaklı olduğundan alerjen kontrolleri önemlidir.
Kullanım öncesi TDS ve SDS belgeleri incelenmelidir.